Caja BBQ Wagyu
El plan del verano, resuelto.
Todo lo que necesitas para montar la mejor barbacoa de tu vida. Sin complicaciones, sin concesiones.
Para 6-10 personas que saben lo que es comer bien — 1,3kg de Wagyu Japonés A5
- 1 steak Lomo Bajo (180g) — el mordisco que lo cambia todo
- 2 Picañas Wagyu A5 (200g x 2) — tiernas, veteadas y pensadas para compartir
- 6 brochetas Wagyu A5 (50g x 6) — el aperitivo que nadie olvida
- 6 hamburguesas Wagyu A5 (70g x 6) — porque una no es suficiente
- Wagyu Japonés A5 de Miyazaki — certificado de autenticidad oficial incluido
- Entrega en 24-48h en caja isotérmica con frío garantizado
Por motivos de stock, algún corte puede variar. El valor de la caja siempre se mantiene.
Combien de temps se conserve-t-il au réfrigérateur ?
Nous recommandons de le consommer dans les 7 jours suivant son arrivée, en le conservant toujours au réfrigérateur entre 0 et 4°C, dans son emballage sous vide d'origine.
Pour la cuisson, sortez la pièce du réfrigérateur entre 30 minutes et 1 heure avant de commencer. Ce court repos à température ambiante permet à la chaleur de se répartir uniformément et à la graisse intramusculaire de fondre au bon moment, sans perdre son jus.
Quand vais-je recevoir ma commande ?
Nous expédions du lundi au jeudi, en froid garanti. Les commandes passées avant 11h00 partent le jour même — celles reçues après partent le jour ouvré suivant.
L'emballage isotherme maintient la chaîne du froid pendant le transport, si bien que votre commande arrive en parfait état, quelle que soit l'heure de livraison.
Comment le cuisiner ?
Le Wagyu A5 n'a besoin d'aucun accompagnement. Sortez la pièce du réfrigérateur 20 à 30 minutes avant pour qu'elle atteigne la température ambiante. Faites chauffer une poêle à feu vif — sans huile, la graisse du Wagyu suffit.
Saisissez 60 à 90 secondes de chaque côté. Le point idéal se situe entre saignant et à point. Laissez reposer la viande 2 à 3 minutes avant de la découper. Salez en fleur de sel juste avant de servir. Rien de plus.
Simply the best
What a fantastic steak 🥩 seriously the best, thank you
Great texture
Great texture and excellent flavor. Easy to prepare. Delivered in 24h.
The best meat
It's the best meat I've ever eaten in my life.
A delight
A delight for the palate!
Spectacular
Arrived on time and well packaged.
Incredible flavor
The flavor is incredible, you can tell the quality difference from the first bite.
Perfect delivery
Arrived very well chilled and on the agreed day. I'll definitely order again.
Insane quality
I'd never tried wagyu like this, the marbling is impressive.
100% recommend
This is my second order and I don't regret it at all.
Flawless start to finish
Easy purchase, fast delivery, and the meat exceeded expectations.
Comment cuisiner le Wayu (plat de base)
3 étapes simples
Laisser à température ambiante
Sortez votre viande du réfrigérateur 30 minutes avant de la cuisiner.
Coupe la viande
Dans une poêle à feu moyen/fort, faites saisir chaque côté pendant 60 à 90 secondes.
Laissez reposer et savourez.
Laissez reposer la viande 2 minutes et ajoutez du sel à votre goût.