Wagyu Masterclass - eBook
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URGENTE
Próximo día de entrega: 16 de Enero
Descripción
Wagyu Masterclass - E Book is the Ultimate guide for meat lovers and culinary enthusiasts.
Inside, you'll discover:
- The Story of Wagyu: Learn about the history, origins, and meticulous breeding process that make Wagyu beef so unique.
- Understanding the Grades: Master the different grades of Wagyu, from A5 to BMS, and what each grade means for your cooking and tasting experience.
- Choosing the Perfect Cut: Get to know the various cuts of Wagyu, including ribeye, tenderloin, striploin, and picanha, with tips on selecting the best one for your dish.
- How to cook Wagyu : Whether you're grilling, pan-searing, or sous-vide, our expert techniques will ensure that you cook Wagyu to perfection every time.
- Pairing and Presentation: Learn the art of pairing Wagyu with the perfect sides, wines, and sauces to elevate your dining experience. Plus, tips on presenting your Wagyu dishes like a true culinary artist.
Start your journey today and elevate your cooking game to a whole new level!
You will receive the file by email after we have confirmed your order.
Información de envío
Cada pedido se envía en un embalaje térmico de alta calidad, diseñado para conservar la frescura y la textura del auténtico Wagyu japonés.
Recíbelo frío, protegido y con la experiencia premium que merece este producto.
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Entrega estimada: 24h
Pedidos hechos antes de las 13:30 se envían el mismo dia, con entrega el día siguiente antes de las 13:30.
Pedidos hechos despues de las 14:00 se envían al día siguiente de la compra y se entregan a la mañana siguiente del envío, siempre antes de las 13:30h.
El plazo total de entrega es de aproximadamente 24-48 horas en toda España.
Cuidado e Instrucciones
- 2 años de vida util
- Mantener congelado a -18 °C.
- Descongelar en refrigerador 24–48h y consumir en 24 h.
- Dejar reposar 30–60 min a temperatura ambiente antes de cocinar.
josei.yp, raphamilagres y 800+ personas han probado Wagyu BCN by MM Dining
Como cocinar Wagyu (Plato básico)
3 simples pasos
Dejar a temperature ambiente
Saca tu carne de la nevera 30min antes de cocinar.
Sella la carne
Con una sartén a fuego medio/alto, sella cada lado por 60-90 segundos.
Deja reposar y a disfrutar
Deja la carne reposar 2min y añade sal al gusto.
Preguntas Frecuentes
¿El envío es gratuito?
De 0 € a 150 € → tarifa de envío: 15 €
Superior a 150 € → envío gratuito
¿Qué es exactamente el Wagyu?
El Wagyu es una raza de res japonesa conocida por su excepcional marmoleado, ternura y sabor único.
¿De dónde proviene nuestra carne Wagyu?
Importamos directamente Wagyu certificado de Japón, garantizando la máxima calidad y autenticidad.
¿Puedo comprar al por mayor o para restaurantes?
Sí, ofrecemos opciones para pedidos grandes y clientes profesionales. Contáctanos directamente para más información.
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