Clase magistral sobre Wagyu (libro electrónico)

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Wagyu Masterclass - E Book es la guía definitiva para los amantes de la carne y los entusiastas de la cocina.

En su interior descubrirás:

  • La historia de Wagyu : conozca la historia, los orígenes y el meticuloso proceso de crianza que hacen que la carne de Wagyu sea tan única.
  • Comprenda los grados : domine los diferentes grados de Wagyu, desde A5 hasta BMS, y lo que significa cada grado para su experiencia de cocina y degustación.
  • Cómo elegir el corte perfecto : conozca los distintos cortes de Wagyu, incluidos el chuletón, el lomo, el bife y la picanha, con consejos para seleccionar el mejor para su plato.
  • Cómo cocinar Wagyu : ya sea a la parrilla, en sartén o al vacío, nuestras técnicas expertas garantizarán que cocine Wagyu a la perfección en todo momento.
  • Maridaje y presentación : aprenda el arte de maridar Wagyu con los acompañamientos, vinos y salsas perfectos para mejorar su experiencia culinaria. Además, obtenga consejos sobre cómo presentar sus platos de Wagyu como un verdadero artista culinario.

¡Comienza tu viaje hoy y eleva tus habilidades culinarias a un nivel completamente nuevo!

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